Min private kok bliver dygtigere og dygtigere (hans far ville være stolt af ham) og har længe sukket efter at få lov til at tilberede et rigtigt godt stykke kød – oksemørbrad el.lign. og forleden fik han lov. Et jubileum giver jo et gratiale og Kvickly havde tilbud på oksefilet, så moderen slog ud med armene :-D Knap 5kg oksefilet for 450kr. det er ekstremt billigt.
Spækbrættet har han købt i Ikea og sørme om ikke stegen kunne være der. Den blev skåret ud i 3 stege og resten til koteletter :-D
I øvrigt kan jeg anbefale Kvickly. Det har hver uge gode tilbud på kød af større kalibre – nakkefilet har vi købt flere gange.
Men moderen har skam også inspireret ham. Finn bagte stort set aldrig – det har altid været mig. I går skulle vi have gæster og se lige, hvad den unge mand fik bagt.
Desværre ville geléen ikke rigtigt stivne, men så har han da fået erfaringer til næste gang :-D
Ingen kommentarer:
Send en kommentar