Besøgstæller

søndag, november 02, 2008

Stor høst

kan blive til dejlig marmelade, når man bare lige kan tage sig sammen :-)
I går skulle det være. Fryseren har længe trængt til en afrimning, men med 6 kilo bær på lager, kneb det med at få plads i den lille reservefyser i kælderen.
Så se bare her:

22 glas dejlig marmelade. 11 med brombær/æble og 11 med sobær, hindbær,ribs.

Der er skønt med en gammel have med masser af frugt. I vindfanget står kasserne med IngridMarie-æbler og en kasse med madæbler, som næste week-end skal laves til gelé.

Gelé-en bruger jeg til sovs, men marmeladen spiser jeg ikke selv ret meget af. Men Jakob :-)

Og så er det jo dejligt at have et lager til gaver. 2 af glassene blev allerede givet væk i går, mens de stadig var lune. Dem fik Usman (Jakobs bedste ven) med hjem sammen med en stor pose æbler.

1 kommentar:

Siffe sagde ...

mmmmm..... det kalder på mundvand ;-)