Alle gode gaver…..

Denne strofe har fløjet gennem mit hoved mange gange denne sommer :-)

For hvor har jeg dog hygget mig med mit drivhus og min plantepyramide.  Forleden rundede vi de 100 agurker – høstet fra 2 planter og se bare dagens høst:

3 agurker, chili og tomater fra drivhuset og fra plantepyramiden – bredbladet persille og æblesalvie :-)

Persillen kommer i fryseren – stegt flæsk med persillesovs kan få julelysene frem i Jakobs øjne :-)

Salvien bliver tørret og bliver bl.a. brugt til et af husets yndlingretter:  Mørbrad Favorit fra “Grydekogebogen” – en kogebog, som min mor brugte rigtigt meget og som det lykkedes mig at finde antikvarisk for nogle år siden.

Om jeg strikker?  Selvfølgelig gør jeg det, men ikke ret meget bliver helt færdigt.  Jeg kunne godt lige bruge et besøg fra MonteringÅge :-)

Denne blev dog færdig til besøget i Hjørring i slutningen af juli.  En fin drengesweater til Marius.  Den anden til lillebror Aksel blev færdig i togturen hjem, men har jeg fået den monteret – Hm!

A propos besøget i Hjørring og “alle gode gaver”, så var vi så heldige, at niece Trines svigerfar vidste hvor porsen voksede, så jeg fik en ordentlig buket med hjem, der nu er sat over, så årets julesnaps er reddet.  Snapsen skal kun trække på porsen i 4-5dage, men efter den er filtreret, skal den stå 3 måneder før den kan bruges – og ja – så er det jo snart jul.

Lige nu strikker jeg en bolero til grandniece Ida, som fylder 11år på fredag – den skal nok blive færdig :-)

Hyldeblomstsnaps

Måske hørte du mit navn blive nævnt i P4 forleden.  Man snakkede nemlig om, hvad man kunne bruge de skønne hyldeblomster til og hyldeblomstdrikken kender vi vel alle efterhånden, så jeg skrev et tip til programmet – nemlig at lave snaps af dem i stedet.

Læg de plukkede blomster i et glas med låg og dæk dem med klar Brøndum eller Svendborg (den sidste er billigere og lige så god).

Lad det stå og trække 2-3 dage og filtrer det.  Så har du en skøn snapseesssens.  Det var den mest vidundelige duft, som bredte sig i køkkenet, da jeg filtrede det, så jeg er spændt på at smage den senere.

Den skal selvfølgelig fortyndes, når den skal drikkes.  Hvor meget ved jeg ikke, men det må komme an på en prøve.  Normalt bruger jeg ca. 8 cl ( 2 dessertvinsglas) til en hel flaske (75 cl).

Lidt af hvert

Læg lige mærke til, at mine billeder har fået afrundede hjørner.  Lona gav mig nemlig et godt tip, da vi i lørdags var til strikkecafé hos Lene .

Lona fortalte mig, at hun bruger Windows Live Writer til sine blogindlæg.  Vel hjemme fik jeg det straks downloaded og ja – det er meget nemmere, at lave pæne indlæg.  Man kan en del ting, som jeg liiige skal have fundet ud af, men tak Lona, for det tip :-)

Det er godt nok varmt for tiden, men jeg prøver, at lade være med at klage :-)  Jeg tænker nemlig ca.1½ måned tilbage, hvor jeg blev mere og mere deprimeret over det kolde vejr.  Jeg kan ikke mindes, hvornår jeg sidst fik sandalerne og de ærmeløse bluser så sent på.

Det var dog dejligt med regnen i går aftes.  Meget blev det ikke til – en 4-5mm, men se lige den skønne aftenhimmel, som viste sig bagefter:

Drengestrik

Lige nu står den på drengestrik.  Senere på sommeren skal vi en tur til Hjørring for at besøge min ene niece.  Trine har to drenge, som selvfølgelig skal begaves med et par sweatre.

Opskriften er fra Drops (59-2).  Jeg er klogeligt starte med den største :-).  Normalt ville det ikke være noget problem, at nå at strikke 2 sweatre str. 2 og 6år på 3 uger, men jeg er lidt spændt på, om jeg når det.  Vejret er jo ikke ligefrem til uldstrik, så det er stort set kun om aftenen der strikkes, men bullen er da næsten færdig.

Garnet er noget Jill fra Ingelise, som jeg har haft på lageret en del år.  Det er nemlig købt til en sweater til Finn.  25 nøgler har jeg, så der er videre planer.  Jeg har lidt dårlig samvittighed over, at det mest er grandniecerne jeg strikker til (pigestrik er nu sjovest :-)  ), så nu må det snart være Augusts og Ottos tur til noget grandfasterstrik – derfor har jeg lige købt denne her hos Knitpicks:

Opskriften går fra str. 2 – 10 år.

Der bliver nok kun garn nok til den ene af det råhvide Jill – meeen – jeg har da andet på lageret :-)

Strik bliver det skam også til

Noget får jeg skam da strikket og hæklet. Pandaen blev skam færdig og blev overrakt til den unge mand, da han fik huen på i onsdags.

En kær kollega er gået af og til hende fik jeg strikket et smukt, varmt sjal. Desværre fik jeg det ikke fotograferet, men billedet fra bogen "Zauber der verkützen Reihen" får du her. En lille top til naboens Mathilde og en sommerkjole til Tilde, er det skam også blevet til, men de er endnu ikke monteret så....

Ellers vader jeg rundt i forskellige strikketøjer. For laaang tid siden startede jeg på en Drops-trøje i det lækre Bentegarn, men jeg er ikke sikker på at faconen klæder mig, så den ligger meget stille. Jeg overvejer at trævle den op og strikke en Vifte (MI) i stedet. Det er efter jeg strikkede Empiren , at jeg er blevet i tvivl. Den klæder mig bare ikke og bliver nok også trevlet op. Det er noget med, at jeg har utroligt lange ben, så overskæringen sidder for højt oppe på begge disse modeller. Understellet bliver endnu længere :-D

Og så er der jo Flettesjalet og Kabeltrøjen - HM. Et par sommertoppe ville jeg også gerne lave. Flere er startet men lagt væk igen, så lige nu strikker jeg endnu et børneprojekt.

Glade dage

Så blev han student min dejlige søn og det med et superflot resultat - 10,7 i gennemsnit. Jamen hvor har han det dog fra :-)

Dagen efter blev håret klippet - ikke helt kort, men i en mere passende længde :-)

Hvor han dog ligner sin far det dejlige "barn" - han besidder en god form for protest mod "reglerne". For et par år siden erklærede han, at han ikke ville klippes før han blev student og sådan blev det. Jeg fik dog lov til at rette det til forrige jul, men det gik ikke så godt og så har jeg ikke fået lov til at røre det siden, men torsdag gik så turen, for første gang i den unge mands liv - til frisøren :-)

Jeg er bare så glad og stolt. Ikke mindst over det flotte resultat, men så sandelig også fordi jeg nu føler, at min "mission" er fuldført. Den mission jeg fik den skrækkelige dag for snart 7 år siden, hvor vi mistede Finn - nemlig at få ført Jakob helskindet igennem, at miste sin far i en alder af 13 år. Jeg er dybt taknemmelig over, at vi fik lov til at få så langt et forløb med Finns sygdom, at vi begge to - Jakob og jeg , var så klar, som man overhovedet kunne blive, til at miste Finn.

Det er bare så dejligt at se, hvor meget af Finn, der skinner igennem i den unge mand. Det sværeste for mig at forstå da Finn døde var, at den geniale hjerne, som rummede så megen viden, bare forsvandt. Men hold da op, hvor er meget af det ført videre i Jakob. Selvfølgelig ligger meget af det i generne, men påvirkningen fra Faderen er der skam også i aller højeste grad, selv om han ikke har været der de sidste 7 år.

Se lige....

..... hvad der groede frem i min have i lørdags.

Jeg har længe ønsket mig et drivhus. Tanken har udviklet sig gennem de sidste par år, hvor jeg har kunnet se, hvor det bar hen ad med mine svigerforældre. Farfar havde nemlig et drivhus og jeg har længe gået og luret på, om det evt. kunne flyttes. Men jeg gjorde op med mig selv, at det var for besværligt og da jeg hævede mine dyrtidsopsparing for et par måneder siden, synes jeg, at jeg godt kunne få råd til at købe et, så det blev gjort og skulle jo så rejses.

"Det skal du ikke gøre alene" sagde Jens (min nieces mand) til mig for et par uger siden. "Vi kommer og hjælper" - så lørdag troppede et arbejdshold op bestående af min niece, min nevø med ægtefæller og børn og så blev der ellers knoklet i 7-8 timer.

Jakob og jeg startede med at grave ud.

Et par kubikmeter jord blev flyttet, så soklen kunne stå rigtigt (Jens er tømrer og har forstand på slige sager ).

"Tøserne gik i gang med at samle mens ungerne hyggede sig på trampolinen og efter nogle timers knoklen var drivhuset rejst.

Midt i alt det havde Jakob også fået den gasgrill vi købte i efteråret til at virke, så arbejdsholdet kunne få sig et velfortjent måltid efter endt gerning.

Nu mangler der "kun" vinduer - det kan jeg godt selv klare. Jeg gik i gang i går og skulle gerne fortsætte i dag - men hvor blev sommervejret lige af ?